原花青素B2|同田百科
點擊次數(shù):3003 更新時間:2023-02-20
原花青素B2是植物中廣泛存在的一大類多酚類化合物的總稱,其低聚物:低聚原花青素(OPC)是目前上*的清除人體內(nèi)自由基有效的天然抗氧化劑。
紫薯與一般甘薯的zui大區(qū)別是其富含原花青素B2。它是一種天然強效的抗氧化劑,因其具有美容皮膚的保健功能而受到人們青睞。曾經(jīng)有實驗通過醇提法對5種不同心色薯塊(即紫心、橘紅心、淡黃心、橘黃心、黃心)的提取物測定其DPPH自由基清除能力,其中紫薯的DPPH自由基清除量zui大,zui高可達到6.0mg/ml,且其抗氧化性顯著高于橘黃、淡黃和黃心薯塊。紫薯富含的原花青素B2是保健食品的主要原料,我國的原花青素類保健食品主要是膠囊劑型的較多。
研究表明藍(lán)莓葉提取物原花青素可阻止丙肝病毒復(fù)制。 一般為葡萄籽提取物或法國海岸松樹皮 提取物。原花青素(葡萄籽提取物)是一種新型高效抗氧化劑,具有很強的體內(nèi)活性。實驗證明,低聚原花青素OPC的抗自由基氧化能力是維生素E的50倍,維生素C的20倍,并吸收迅速*,口服20分鐘即可達到zui高血液濃度,代謝半衰期達7小時之久。
在結(jié)構(gòu)上,原花青素B2是由不同數(shù)量的兒茶素(catechin)或表兒茶素(epicatechin)結(jié)合而成。zui簡單的原花青素是兒茶素、或表兒茶素、或兒茶素與表兒茶素形成的二聚體,此外還有三聚體、四聚體等直至十聚體。按聚合度的大小,通常將二~五聚體稱為低聚原花青素(簡稱OPC),將五聚體以上的稱為高聚原花青素。
中文名稱:原花青素B2
CAS號:29106-49-8
英文名稱:Procyanidin B2
英文別名:(2R-(2ALPHA,3ALPHA,4BETA(2'R*,3'R*)))-2,2'-BIS(3,4-DIHYDROXYPHENYL)-3,3',4,4'-TETRAHYDRO-(4,8'-BI-2H-1-BENZOPYRAN)-3,3',5,5',7,7'-HEXOL; EPICATECHIN(4BETA-->8)EPICATECHIN; NSC 623097; Procyanidin; PROCYANIDIN B-2
分子式:C30H26O12
分子量:578.52
外觀:類白色粉末
純度等級:80% 85% 90% 95% 98% ( HPLC )
包裝:根據(jù)用戶要求提供相應(yīng)批量包裝
年生產(chǎn)量: 10公斤級
保存方法:低溫避光保存
提取來源:葡萄籽